先日記事にした目白「志むら」さん
あまりの美味しさにまた訪れてしまいました。
今回は『福餅』と『どら焼き』を購入。
『福餅』は、もうもっちもち。
伸びる餅生地がロールケーキのようにぐるりとあんを包んでいて
塩が利いた塩えんどう豆が散らしてあってこれがまた絶妙なバランス
語彙力が足りずうまく表現できないところがもどかしい！
『どら焼き』は小ぶりなサイズ。
でもずっしりと重めの皮にしっかりと甘い粒あんが挟まっています。
どら焼きの皮に焼き印が押してあるせいか、口に含むとほんのり香ばしいスモーキーな香りが漂って
オトナの風味ですね。
普段のお茶のお供に気軽に買えるお値段なのに、美味しさは抜群。
お持たせにも喜ばれて、こんな素敵なお店が近くにあるなんて本当にありがたいですね。
目白 志むら TEL 03-3953-3388 東京都豊島区目白3-13-3 営業時間 和菓子販売 9:00〜18:00 喫茶 9:30〜18:00（L.O.17:30）
